噂のホテル食パンを探していませんか?素敵なものからお洒落なものまで見つけてください。
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【送料無料】P−40(ホテル食パンミックス)20kgのレビューは!?
40代 女性さん
お店の方の対応は大変良いと思います。使用している機種をメールで言えば、調べてくれ丁寧な返事が頂けます。機械にも個性があります。教えて頂いたレシピ通り作った後、水→牛乳に変えたりドライイーストの分量を変えたりと何度か作る内に『我が家の黄金レシピ』を見つけて下さい!とても美味しいホテル食パンが焼けますよ(^-^)b
50代 女性さん
ホームベーカリーも手作りパンも初心者ですが、メーカーさん(ショップ)にホームベーカリーの型番をメールで伝えたら、とっても丁寧に材料の配合割合を教えて頂きました。 ミックス粉なので材料の調合などの面倒が少なく簡単で、焼き上がりは中がふわふわ♪とっても美味しく出来上がります!量は業務用で多いので身内で分けて安上がりでした。 今は自分なりにアレンジして色々なパンを焼いています!
年齢不詳さん
まだ届いていませんが楽しみにしています。
50代 女性さん
ホームベーカリーでパンを焼くのに砂糖、塩、強力粉をわざわざ計るのが面倒なので思い切って購入しました。 最初は自分の持っているホームベーカリーに合った、このミックスの分量が分かるまで、ふくらみが足りなかったり膨らみすぎたりと失敗とまではいえない状態が二回ありました。でも、一回分量が分かればとても美味しいパンが焼けます。 まず、ホームベーカリーについているレシピを参考にやってみて徐々に調整していきます。 ホテル食パンミックスというだけあって、味はホテルブレッドそのものです。
30代 女性さん
こちらの強力粉はいろいろと量る手間が省け、焼き上がりも美味しく満足なので、リピーターになってしまいました。 食パンを友達にプレゼントしても「おいしい!」と喜ばれます。 家庭で約2日に1回ペースで焼いても消費するのに3か月近くかかるので、夏場の保管が心配で、涼しい時期に注文しています。 5kgとか10kgくらいの量があるとうれしいです。なので★4つです。
40代 女性さん
とても、美味しいパンが、初めて焼いたのに出来ました。香りがすごく良いですね。もっちりしてふわふわクルミパンが焼けました。 明日は、レーズンパンと抹茶パンを焼きます。
50代 女性さん
食パンミックスに惹かれて購入しました。レビューで分量がわかりにくかったのでお店に教えてもらったとのレビューを参考に私も教えてもらいました。焼き上がりはふっくら立派な山型食パンができました。しかし形成時に柔らかすぎる感じがし扱いにくく感じます。でも焼いてマーガリンを塗って食べるととても味がよく噛み応えがありおいしいです。 私は強力粉を使い面倒な計量をしながら作ったパンがおいしいと思いました。特にレーズン・クルミパンを作る時は普通の子強力粉が扱いやすいです。しかし20Kあるので頑張ってる使い切り、次に買う時はいつもの強力粉にしようと思います。
30代 女性さん
●実家にも小分けしてあげたらとても喜んでくれ、自分で買いたいと話していました。●ホームベーカリー向きではないとの事で質問をした所、とても親切に答えてくれました。参考にしてくださいね◆「V−30、P−40、P−41の違い」◇甘み P−40<P−41<V−30。◇ふわふわ感 P−40<V−30=P−41◆「HBでの分量」考え方は各メーカーの基本食パンコースの分量で「強力粉+砂糖+スキムミルク+塩」→『ブレッドミックス(P-40)』に置き換え。「バター、ドライイースト、水」を追加。◇パナソニック製SD-BT103=・ブレッドミックス278g・バター10g・ドライイースト小さじ1(2.8g)・水170〜190g◇MK製HBH-100=・ブレッドミックス310g・バター20g・ドライイースト2.4g・水160〜190g。※上記の考え方を元に独自の配合を見つけるのが良いです。パナは少しゆるいので水を少し減らしてます。実家はMKですが元々ドライイーストが少なめなので増やしたらうまく膨らんだ。と言っていました。●とにかく量が多いので最初にビニール袋に小分けすると、次から市販のミックス粉と同じように水とドライイーストを入れるだけで簡単です。味はもちもちしてて少し甘味があります。気軽に使えるので色んな材料を入れて楽しんでいます。熊本製粉さんでいろんな粉を試したいです。でも多いので少な目があると本当にいいのにな〜●梅雨に買ったので玄関まで濡れる心配があり、梱包をお願いしたらダンボールに入れてくれました。
年齢不詳さん
少し甘くてモチモチ!とっても美味しいです!いつもHBで朝食の食パンを作ってます。焼く時間を短めにしてフワフワで作ってて2,3日分の朝食で食べてます。バターを多めにしたら甘みが増しました!
40代 男性さん
毎日2斤焼いており、個人向け食パンミックスは量が少なくあっという間になくなっていました。 この商品は業務用20kgでこの値段ですのでお得です。 ただ、レシピの記載が何もなく、はじめは水やドライイーストとの配分がわからず失敗しました。 Bearsショップ様に問い合わせたところ、ご丁寧に私のホームベーカリーにあった調合法を即レスで教えていただき、そのとおりに作ったら美味し食パンができあがりました。 イーストフードが入っており、イーストフードには賛否両論があると思いますが短い時間でよく膨らみます。 また購入したいと思います。